“People who love to eat are always the best people.”

~ Julia Child ~

Klassiekers & bijzondere

Spannend fruit

Knapperig lekkers

Koffie, thee & chocola

Champagne, likeur & versterkte wijn

De IF Macaron

“Life is uncertain. Eat dessert first.”

~ Ernestine Ulmer ~

Macarons gemaakt in Groningen

Ondanks dat wij de macarons maken en leveren vanuit Groningen, vinden de macarons hun oorsprong in Frankrijk. De inwoners van dit land hadden behoefte aan een klein en sierlijk koekje. En dat is de macaron zeker! Deze kleine, ronde luchtige koekjes bestaan uit twee aan elkaar geplakte amandelkoekjes met binnenin een zachte vulling. Het zijn op amandel gebaseerde schuimpjes, die gemaakt worden van een mix van amandelen, poedersuiker, suiker en eieren. De perfecte macaron is rond van vorm en heeft een gebroken randje, het voetje. Het koekje kruimelt niet en is licht krokant.

De koekjes worden bijeengehouden door een zachte vulling van botercrème, ganache of confiture. De meest uiteenlopende smaken worden hier aan toegevoegd, zoals chocolade, likeuren en exotische fruitsoorten. Een perfecte macaron ziet eruit als een juweeltje. Prachtige kleuren, bijzondere smaken en unieke afwerkingen maken de macaron ideaal als cadeau, maar zeker ook heerlijk om zelf van te genieten. IF Macarons uit Groningen heeft een uitgebreid assortiment macarons, van exotische smaken tot fruitige krakers en van romige cacao tot koekjes met een vleugje likeur. Culinaire kunst op zijn best!

Waarom IF Macarons?

  • De beste prijs kwaliteit verhouding
  • Snelle levertijd voor verse macarons
  • Beste ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch
  • Aandacht, passie en maatwerk
  • Persoonlijk contact bij uw bestelling
DIRECT MACARONS BESTELLEN